Ελαιόλαδο: Νέο τοπίο αλλά με αβεβαιότητες – Πώς εξελίσσεται παραγωγή και τιμές [γραφήματα]

Σε φάση προσαρμογής είναι το ευρωπαϊκό ελαιόλαδο, προσπαθώντας να ισορροπήσει ανάμεσα στη σταδιακή ανάκαμψη της παραγωγής, τις πιέσεις στις τιμές και τις νέες προκλήσεις τόσο για τους παραγωγούς όσο και τους εξαγωγείς στις χώρες της Μεσογείου.

Η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου πρόκειται να διαμορφωθεί στα 3,44 εκατομμύρια τόνους για την περίοδο 2025/26, σύμφωνα με τα πρόσφατα στατιστικά που δημοσίευσε το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας (IOC).

Αποτελεί μείωση περίπου 4% εν συγκρίσει με την προηγούμενη χρονιά, μετά από μία εξαιρετικά υψηλή παραγωγή το 2024/25.

Η παραγωγή στις ευρωπαϊκές χώρες θα φτάσουν τους 2.110.000 τόνους (+36%) το καλλιεργητικό έτος 2024/25googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_m1"); });googletag.cmd.push(function() {googletag.display("300x250_middle_1")}) Η συνολική παγκόσμια παραγωγή έχει υπερτριπλασιαστεί τις τελευταίες έξι δεκαετίες, αλλά οι φετινές εκτιμήσεις δείχνουν μια μικρή υποχώρηση, ως αποτέλεσμα των καιρικών συνθηκών και των πιέσεων στις καλλιεργητικές συνθήκες.

Αν και τα στοιχεία είναι ακόμα προσωρινά, η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου κατά το καλλιεργητικό έτος 2024/25 εκτιμάται σε 3.572.000 τόνους, που αντιπροσωπεύει αύξηση 38% ή 983.000 τόνους περισσότερους από ό,τι το προηγούμενο καλλιεργητικό έτος.

Η παγκόσμια κατανάλωση πρόκειται να κυμανθεί περίπου στους 3.215.000 τόνους (+15%), ενώ οι εισαγωγές πρόκειται να φτάσουν τους 1.198.000 τόνους (+15%).document.addEventListener("DOMContentLoaded", function () {lazym2();}); Αντίστοιχα, μια νέα έκθεση του υπουργείου Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USDA) προβλέπει μια «μικρή» πτώση στην παραγωγή ελαιολάδου στην ΕΕ για την τρέχουσα σεζόν 2025/26, επικαλούμενη τη ζέστη, την ξηρασία και την πίεση από παράσιτα σε βασικές περιοχές παραγωγής.googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_middle_2"); }); Το παραγόμενο ελαιόλαδο Οι χώρες μέλη του IOC, σύμφωνα με τα προσωρινά στοιχεία για το καλλιεργητικό έτος 2024/25, θα παράγουν συνολικά 3.392.000 τόνους, που ...

Πηγή/Περισσότερα: in.gr

Μείνετε σε επαφή μαζί μας:

Κάντε like κι ακολουθήστε τη σελίδα μας στο Facebook

Στο Twitter: Follow